Drummond Export transforme à son usine des produits de viande de porc et de bœuf. 
Ces produits sont offerts sous plusieurs types d’emballage et de formats afin de répondre aux besoins particuliers des clients :

• Emballage chaudière : le produit est frais et présenté en vrac baignant dans une solution saumurée.  L’utilisation de couvercles de différentes couleurs permet de simplifier la gestion de l'inventaire. En outre, les couvercles sont hermétiquement scellés et protégés avec une languette d’inviolabilité amovible
   
• Emballage sous vide : le produit est frais et présenté dans un sac sous vide, dans un format pratique permettant d’être disposé directement dans un comptoir de service sans   qu’aucune transformation ou ré emballage supplémentaire ne soit nécessaire. Ces produits nécessitent une réfrigération.