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Produits

Drummond Export transforme à ses usines des viandes saumurées et congelées ainsi que des poissons salés-séchés, et offre en tout temps à ses entrepôts une sélection de légumes congelés, de légumineuses, de fruits et de saindoux. Choisissez une catégorie pour voir les produits et leurs emballages.

Viande saumurée

Drummond Export transforme à son usine des produits de viande de porc et de bœuf, offerts en chaudière (produit frais baignant dans une solution saumurée, couvercles de couleur scellés avec languette d’inviolabilité) ou sous vide (format prêt pour le comptoir de service, à réfrigérer).

Viande congelée

La transformation des viandes congelées, réalisée selon les normes HACCP, consiste à modifier une coupe de viande dite grossiste en une coupe qui corresponde à vos besoins particuliers : parage, désossage, tranchage, conditionnement (vrac, sous vide, format) et marque privée ou contrôlée.

Poisson

Drummond Export offre une large gamme de poissons salés et séchés transformés à son usine. Ils sont disponibles selon différents taux de séchage et offerts en boîte de carton cirée, sous vide ou en sac refermable, selon les demandes du client.

Légumes, légumineuses et fruits

Drummond Export offre une gamme de légumes congelés en formats consommateur, de légumineuses en formats variés et de fruits séchés ou glacés, disponibles en tout temps à ses entrepôts.

Saindoux

Drummond Export offre un saindoux non désodorisé pour la cuisson, disponible en tout temps à ses entrepôts.